
活動期間2025.04.01 - 2025.12.31
餐飲優惠
發佈日期2025. 03. 30
福粵樓「漁光饗宴」新菜登場|東北角海味粵菜盛宴
福粵樓「漁光饗宴」以東北角海域鮮味為靈感,嚴選貢寮鮑魚、白帶魚、鮮螺等在地食材,結合傳統粵菜烹調技藝,打造一桌精緻海鮮盛宴。推薦菜色包括東北角銀魚菲力卷、粵式薑蔥魚腩煲、蟹皇鮮螺燴時蔬及芙蓉海鮮蒸蛋,每一道皆展現大海的鮮甜與廚藝的細膩。歡迎預訂,體驗東北角的漁港風情與粵式美味。
福粵樓「漁光饗宴」新菜登場
品味東北角海味粵菜盛宴
福粵樓全新推出「漁光饗宴」,以東北角海域的鮮美海產為主角,將貢寮鮑魚、白帶魚、鮮螺等食材融入粵菜經典烹調手法,呈現兼具在地風味與精緻口感的菜色。東北角銀魚菲力卷以金黃酥脆的外皮包裹細嫩魚肉,粵式薑蔥魚腩煲以溫潤薑蔥香氣襯托魚腩的鮮嫩,蟹皇鮮螺燴時蔬則以濃郁蟹黃醬汁昇華海鮮的層次,而芙蓉海鮮蒸蛋以海鮮高湯為底,滑順細膩。這不僅是一場味覺的享受,更是對東北角海洋文化的致敬。


東北角銀魚菲力卷
來自東北角的白帶魚,細緻口感,金黃酥脆,一口咬下盡是大海的鮮甜!

粵式薑蔥魚腩煲
酥炸在地鱸魚與魚皮,鹹香脆口,讓人筷子停不下來!

蟹皇鮮螺燴時蔬
貢寮鮑魚與鮮螺,搭配蟹黃醬汁,濃郁鮮香,每一口都是海味精華!

芙蓉海鮮蒸蛋
以東北角海鮮熬煮高湯,讓蒸蛋口感滑順細膩,滿滿海味直擊味蕾!
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福容大飯店福隆 福粵樓 02-2499-2381 分機#7322
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