嘉義を一望できる、最も煌びやかで華やかなレストラン。 食と芸術の精髄を融合し、ダイナミックで迫力ある中華料理をご提供いたします。 シェフチームは、四季折々の豊富な食材を用いて伝統的な宴席料理を丁寧に仕上げ、 職人の繊細な技によって、より洗練された広東式飲茶へと昇華させています。

パラダイス・ウェスタンレストラン（Arcadia）は、広々として快適なダイニング空間をご提供し、リラックスした雰囲気の中で上質な美食をご堪能いただけます。 専門のシェフチームが新鮮な食材を使用し、味わいから盛り付けに至るまで細部にこだわり、特別なダイニング体験をお届けいたします。

映画のワンシーンのように幻想的な、特別なスカイ体験をお楽しみいただけます。 モダンでミニマルなデザインの快適な客席エリアからは、まるで自然が描いた一枚の芸術作品のような壮大な景観を望むことができます。 夜が訪れると、茶の香りを纏ったカクテルと音楽が空間を満たし、洗練された嘉義のナイトライフが幕を開けます。 シェアするひとときも、一人で味わう時間も、あるいはパーティーやイベントでも——誰もが心酔する特別な空間です。

カラフルで明るい雰囲気のLobby Caféでは、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。香り高いコーヒーや新鮮なサンドイッチなどの軽食・ドリンクをご用意しており、広々とした快適な空間で、リラックスしたひとときをお楽しみいただけます。