獲獎資訊
恭喜鄭昌黎主廚 榮獲「十大名廚」金獎榮耀
資料來源中華美食文化國際高峰論壇
鄭昌黎師傅現任福容台北一館《福粵樓》主廚,自年輕時即踏入江浙菜的料理世界,歷經三十餘載之錘鍊,多年來深入專研食材與精進廚藝,一步步從學徒走向廚藝超群的一方名廚。鄭主廚自中華美食文化高峰論壇會長李日東董事長及執行長梁幼祥博士接下獎牌,在《2024第十四屆中華美食文化國際高峰論壇暨亞太餐飲金獎大賞》榮獲「十大名廚」之榮譽肯定,未來,鄭副主廚亦將持續推動料理革命,並發揮己力,提攜後進,讓我們共同珍惜台灣美食文化在全世界發揮的影響力。
