美食小吃

二水大明火燒麵

集集線二水站步行幾分鐘就能品嚐這道傳承多年的在地美食「火燒麵」！以大火快炒逼出濃郁鍋氣，入口帶著微微焦香與炭火香氣，正是當地人口中的「臭火乾」風味，越吃越涮嘴，搭配店家自製辣椒醬，更能襯托麵香層次，讓人一吃就難忘，搭火車到二水站，感受最道地的二水滋味。

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