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淡水福容阿基師茶樓 獲獎常溫年菜外帶正夯

資料來源福容大飯店淡水人碼頭
淡水福容阿基師茶樓 獲獎常溫年菜外帶正夯
首推除夕到初五天天可取餐 在家享用五星佳餚

    現今家庭越來越愛年菜外帶,既輕鬆又省事,位於淡水福容大飯店內的「阿基師觀海茶樓」今年首推除夕到初五,天天皆可取餐的貼心服務,堅持收到多少訂單做多少,保障食材新鮮最安心!金牌主廚團隊以精湛廚藝及匠心獨具的巧思設計兩套年菜外帶套餐,「大吉大利年菜套餐」每套6,999元,包含曾獲蘋果日報年菜開胃菜優勝的「阿基師五福拼盤」有五味冰卷、冰糖金棗、烏魚子蛋捲、松露野菇捲、胡麻鴨胸等,清爽開胃;「避風塘酥炸鮮鮑魚」則是選用貢寮鮑魚,裹上鹹蛋黃,鋪上滿滿蒜酥,Q彈飽滿;還有「異國蒜椒豬肋排」、「黑蒜花膠燉童雞」、「鰻魚臘味蒸米糕」等五道佳餚組合;另「吉祥如意年菜套餐」每套8,999元,道道都是功夫菜,歷經長時間熬煮的「紅酒稻草西施牛」,嚴選美國Prime等級帶骨牛小排,以風乾草繩層層綑綁,加入紅酒、特製滷汁燉煮,口感軟嫩多汁,老人小孩都可以享用;手工繁複的港式養身湯品「粥汁濃湯八寶雞」,把鮑魚、北菇、松茸、花膠、海參、金華火腿、黃金蟲草、白果等8種珍貴食材,塞進去骨布袋雞燉煮8小時,湯頭十分濃郁,還有滿滿膠質;還有「松露蒜香蒸大蝦」、「翡翠北菇燴烏參」、「福祿乾煎金鯧魚」、「紅蟳臘味蒸米糕」六道佳餚組合,今年除夕是落在2/11,凡12/31前預訂再享早鳥優惠,每套加贈「廣式蘿蔔糕禮盒」或「廣式紅豆年糕禮盒」二選一,數量有限,請盡早訂購!

「阿基師觀海茶樓」以新鮮食材、道地港式飲茶及無敵海景的餐廳景觀得名,自開幕以來,獲得無數國內外大小獎項肯定,從2017年起連續四年蟬聯奢華餐廳大獎、紐西蘭國際名廚金牌等,今年過年,就交給手藝精湛的團隊,不論親友造訪或是回娘家,媽媽不用再忙進忙出,在家輕鬆享用五星級飯店美饌,與家人歡度珍貴的團圓時光。
 
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